非洲豬瘟致豬肉價(jià)格上漲 畜肉7月漲幅為3年來(lái)最高

8月14日，國家統計局公布7月份國民經(jīng)濟運行情況。居民消費價(jià)格環(huán)比由降轉漲，由上月下降0.1%轉為上漲0.4%，食品和非食品價(jià)格都有所上漲。其中，鮮菜價(jià)格上漲2.6%，豬肉價(jià)格上漲7.8%，雞蛋價(jià)格上漲5.0%。此外，暑期出行增加也促使飛機票、旅行社收費和賓館住宿價(jià)格分別上漲19.3%、8.6%和2.2%。

顧客在北京和平門(mén)菜市場(chǎng)選購鮮肉。 新華社發(fā)（資料圖）

豬肉價(jià)格上漲主要受非洲豬瘟影響

跟上月相比，CPI走勢拐了個(gè)彎，從上月下降0.1%轉為上漲0.4%。其中，食品價(jià)格由上月下降0.3%轉為上漲0.9%，非食品價(jià)格由上月下降0.1%轉為上漲0.3%。南都記者注意到，鮮菜、豬肉、雞蛋和出行相關(guān)產(chǎn)品價(jià)格上漲明顯。

國家統計局城市司處長(cháng)董雅秀解釋道，部分地區天氣炎熱、降水偏多，不利于鮮菜生產(chǎn)和儲運，使得鮮菜價(jià)格上漲2.6%；受非洲豬瘟疫情影響，豬肉供應稍緊，價(jià)格上漲7.8%；由于蛋雞進(jìn)入歇伏期，產(chǎn)蛋率下降，雞蛋價(jià)格上漲5.0%。此外，暑期出行增加，飛機票、旅行社收費和賓館住宿價(jià)格分別上漲19.3%、8.6%和2.2%。

與此同時(shí)，部分類(lèi)別價(jià)格出現下降趨勢。由于時(shí)令瓜果大量上市，鮮果價(jià)格下降6.2%；受成品油調價(jià)影響，汽油和柴油價(jià)格分別下降1.9%和2.0%，合計影響CPI下降約0.04個(gè)百分點(diǎn)。

和去年同期相比，買(mǎi)同樣的食品，花的錢(qián)明顯增多。這其中漲得比較明顯的是鮮果和豬肉，分別比去年同期價(jià)格上漲39.1%和27%。

南都記者統計發(fā)現，以畜肉價(jià)格為例，7月價(jià)格漲幅為4.9%，為最近36個(gè)月來(lái)的最大幅度。

國家統計局新聞發(fā)言人劉愛(ài)華解釋道，從整體上來(lái)講，豬肉價(jià)格受到市場(chǎng)供給偏緊的影響，市場(chǎng)供給主要受非洲豬瘟的影響。

為保障市場(chǎng)供應，穩定豬肉價(jià)格，劉愛(ài)華介紹，相關(guān)部門(mén)、各地方政府目前都在陸續采取一系列措施，擴大規模化養殖，包括啟動(dòng)價(jià)格補貼機制等。“這些都會(huì )對市場(chǎng)供求矛盾有一定緩解作用，當然也需要時(shí)間。隨著(zhù)這些措施逐漸見(jiàn)效，豬肉價(jià)格是有平穩基礎的”。

汽車(chē)銷(xiāo)售下降引發(fā)社零環(huán)比增速回落

從社會(huì )消費品零售總額來(lái)看，7月份，社會(huì )消費品零售總額33073億元。其中，城鎮消費品零售額28354億元，增長(cháng)7.4%；鄉村消費品零售額4719億元，增長(cháng)8.6%。

按消費類(lèi)型看，南都記者注意到，除金銀珠寶類(lèi)、石油及制品類(lèi)和汽車(chē)類(lèi)同比下降，其余類(lèi)型的零售額均有所上漲。

比如，餐飲收入3658億元，增長(cháng)9.4%；商品零售29415億元，增長(cháng)7.4%。限額以上單位化妝品類(lèi)、飲料類(lèi)、中西藥品類(lèi)、日用品類(lèi)和文化辦公用品類(lèi)商品零售額分別增長(cháng)9.4%、9.7%、11.6%、13.0%和14.5%。

盡管7月社會(huì )消費品零售總額同比增長(cháng)7.6%，但增速比上月回落2.2個(gè)百分點(diǎn)。

劉愛(ài)華指出，增速回落的主要原因是汽車(chē)銷(xiāo)售的變化。6月份有汽車(chē)國五、國六排放標準的轉換，很多廠(chǎng)商、經(jīng)銷(xiāo)商在6月份采取了很多促銷(xiāo)活動(dòng)，所以拉動(dòng)了當月的汽車(chē)銷(xiāo)售，6月份當月汽車(chē)銷(xiāo)售同比增長(cháng)17.2%。到了7月份，由于消費前移或者有一定透支效應出現，7月份當月汽車(chē)銷(xiāo)售下降2.6%。扣除掉汽車(chē)零售額影響之后，7月份社會(huì )消費品零售總額同比增長(cháng)8.8%，這個(gè)速度和上個(gè)月是基本持平的。

預測食品價(jià)格不具備大幅上漲基礎

談及未來(lái)價(jià)格走勢，劉愛(ài)華認為，目前食品價(jià)格同比漲幅達到了9.1%，這也是這個(gè)月推動(dòng)CPI上行的一個(gè)主要因素，但主要是豬肉價(jià)格的推動(dòng)和鮮果價(jià)格的推動(dòng)，多數農產(chǎn)品價(jià)格漲幅還是比較溫和的。因而，“食品價(jià)格在糧食價(jià)格平穩的情況下不具備大幅上漲的基礎”。

不僅是食品價(jià)格，劉愛(ài)華認為，不管是從食品、工業(yè)品、服務(wù)，還是從貨幣調動(dòng)、輸入性因素等方面來(lái)看，整體物價(jià)水平有基礎、有條件保持比較平穩的態(tài)勢。

具體來(lái)看，劉愛(ài)華指出，隨著(zhù)夏季時(shí)令水果的大量上市，鮮果價(jià)格總體有下行積極條件。豬肉價(jià)格目前來(lái)看也有穩定基礎。從整體上來(lái)講，農產(chǎn)品、食品在內的大宗農產(chǎn)品供應比較充足，價(jià)格漲幅比較低，總體上有價(jià)格穩定的基礎；工業(yè)品和服務(wù)的供給也在逐步改善，有希望保持比較平穩的上漲態(tài)勢；從貨幣條件來(lái)看，穩健的貨幣政策會(huì )創(chuàng )造比較適宜的貨幣條件；從國際大宗商品輸入方面來(lái)看，目前國際經(jīng)濟和貿易動(dòng)能減弱，對大宗商品需求有總體趨弱的影響。