2019第四屆中國國際肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)周將于9月23日至28日在四川成都舉辦。本屆產(chǎn)業(yè)周將通過(guò)會(huì )議論壇、展覽展示、貿易對接、競技賽事、科技推廣、榮譽(yù)表彰六大主題活動(dòng)，為國內外肉類(lèi)企業(yè)構建了解產(chǎn)業(yè)最新發(fā)展趨勢的窗口，搭建肉類(lèi)行業(yè)最新產(chǎn)品和科技成果的展示交易平臺。
產(chǎn)業(yè)周期間，針對目前肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現狀及企業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)問(wèn)題，將同期召開(kāi)肉類(lèi)品質(zhì)提升及技術(shù)解決方案研討會(huì )、全球肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)高層圓桌論壇(M50)等專(zhuān)題會(huì )議，邀請與會(huì )代表共同研究發(fā)展對策，樹(shù)立行業(yè)發(fā)展風(fēng)向標。
中國肉類(lèi)協(xié)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)陳偉介紹，肉類(lèi)品質(zhì)提升及技術(shù)解決方案研討會(huì )將深入探討豬肉產(chǎn)業(yè)、牛羊肉產(chǎn)業(yè)、禽(蛋)產(chǎn)業(yè)、休閑肉制品、發(fā)酵火腿、包裝、食品配料、冷鏈物流等領(lǐng)域的發(fā)展現狀、發(fā)展趨勢和熱點(diǎn)問(wèn)題，并邀請國內外企業(yè)代表分享肉類(lèi)行業(yè)技術(shù)創(chuàng )新、工藝創(chuàng )新、產(chǎn)品創(chuàng )新成果，為肉類(lèi)品質(zhì)提升提供行之有效的解決方案。
據了解，產(chǎn)業(yè)周期間還將舉辦2019第十七屆中國國際肉類(lèi)工業(yè)展覽會(huì )(CIMIE2019)，旨在促進(jìn)我國肉類(lèi)行業(yè)的持續發(fā)展和科技創(chuàng )新，推動(dòng)我國肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)建設，提升肉類(lèi)食品安全水平，促進(jìn)與世界各國肉類(lèi)行業(yè)的交流合作。
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