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為填補我國豬肉短缺，飼養大豬想法已蔓延全國各地！

中國廣西南寧一農戶(hù)養出一頭巨型豬，足足有500公斤重，和一頭北極熊不相上下。在屠宰場(chǎng)，這樣的巨型豬一頭可以賣(mài)到超過(guò)1萬(wàn)元人民幣，是該市人均每月可支配收入的3倍多。

雖然這類(lèi)巨型豬可能只是一個(gè)極端的例子，但為了填補中國日益嚴重的豬肉短缺的問(wèn)題，飼養更大的豬的想法已經(jīng)蔓延到全國各地，中國是世界上最大的肉類(lèi)消費國。

東北吉林省的豬肉價(jià)格上漲，促使當地農戶(hù)飼養豬的平均體重增至175公斤到200公斤，高于之前的125公斤。

這種趨勢不僅限于小型養殖戶(hù)。中國一些主要肉制品生產(chǎn)商也表示，他們正在努力提高豬的平均體重，目標增加至少14%。

咨詢(xún)公司“金磚國家農業(yè)集團”的高級分析師林國發(fā)（音）表示，大型農場(chǎng)正在著(zhù)力將生豬的體重增加至少14%。他說(shuō)，一些大型農場(chǎng)生豬的屠宰體重已攀升至140公斤，而正常情況下約為110公斤。這樣可以將利潤提高30%以上。

據估計，非洲豬瘟使中國的生豬數量減少了一半，豬肉價(jià)格已飆升至創(chuàng )紀錄水平。中國今年將面臨1000萬(wàn)噸的豬肉短缺。

聯(lián)系人：漢伯克

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