據中央廣播電視總臺經(jīng)濟之聲《天下財經(jīng)》報道,豬肉價(jià)格近期連續上漲。浙江、廣東等多個(gè)省份發(fā)布通知,通過(guò)政策性手段,保障豬肉供應、穩定豬肉市場(chǎng)價(jià)格。豬價(jià)保衛戰打響。
豬肉出現供需缺口 各地“出招”保供給、穩價(jià)格
最近走進(jìn)超市或者農貿市場(chǎng),不少人會(huì )發(fā)現,豬肉又漲價(jià)了。截至周五,全國農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格已經(jīng)上漲到每公斤24元以上。各地先后頒布措施,穩定豬肉價(jià)格。
廣東省周四頒布“豬十條”,將最低生豬出欄量納入“菜籃子”市長(cháng)負責制考核。今年廣東省生豬出欄規劃最低目標要達到3400萬(wàn)頭,明年達到3300萬(wàn)頭。此前,浙江省級財政對符合條件的規模養殖場(chǎng)給予每頭500元的引種補貼。四川省對標準化養殖場(chǎng)建設加大支持。
中國社科院農村發(fā)展研究所研究員李國祥說(shuō),受“非洲豬瘟”影響,豬肉出現較為明顯的供需缺口,保障供給、穩定價(jià)格是當前的當務(wù)之急。“豬肉整體上供應偏緊,生產(chǎn)量、出欄量大幅下降,如果不及時(shí)供應,肯定波動(dòng)。通過(guò)這些措施,強化菜籃子市長(cháng)負責制,保證市場(chǎng)能夠均衡供應,我覺(jué)得這是比較有效的措施,也是必須采取的措施。”
供需偏緊將持續 下半年豬肉價(jià)格或出現快速上漲
中國農科院農業(yè)信息研究所副研究員朱增勇介紹,全國能繁母豬數量出現了近20年來(lái)最大幅度的下降。數據顯示,6月全國能繁母豬數量同比下滑26.7%。朱增勇預計,下半年豬肉價(jià)格還可能出現快速上漲。“我覺(jué)得下半年供需偏緊的局面應該比上半年更加明顯,下半年豬肉價(jià)格還可能出現這種階段性的快速上漲。但是它一定程度上也會(huì )對于豬肉的消費產(chǎn)生一定的抑制作用。就是說(shuō),豬肉消費在整個(gè)食品消費結構中占的比重可能會(huì )有所下滑。”
資本參與炒作豬肉行為需加以關(guān)注和監管
隨著(zhù)豬肉價(jià)格上漲,溫氏股份、牧原股份等生豬養殖企業(yè)二季度實(shí)現扭虧為盈。即使是受災較為嚴重的天邦股份,預計今年二季度的虧損只有1500萬(wàn)到4500萬(wàn)元,相比一季度虧損3.36億元大幅改善。相關(guān)豬肉股受到市場(chǎng)關(guān)注,各機構持續看好生豬養殖業(yè)主題。
不過(guò)業(yè)內認為,隨著(zhù)豬肉價(jià)格持續上漲,居民正在轉向其他替代品,豬肉整體消費下滑,最終仍將不利于上游企業(yè)的盈利。
除了保障豬肉供應外,李國祥建議,對于資本參與炒作豬肉價(jià)格的行為,也要加大監管力度。“資本直接注入生豬市場(chǎng),或者和生豬生產(chǎn)企業(yè)合作,生豬出欄節奏可能由資本控制,把豬肉價(jià)格抬得更高,或者等價(jià)格抬不上去的時(shí)候跑掉。政府應該告訴養殖場(chǎng),如果出現炒作情況,一方面可能面臨處罰,另一方面,我國現階段對于生豬養殖的優(yōu)惠政策比較多,很可能企業(yè)進(jìn)入黑名單,沒(méi)有辦法享受?chē)业膬?yōu)惠政策。”
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