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高價(jià)豬 缺豬缺肉的問(wèn)題怎么解決？漢伯克食品幫你解答
受非瘟疫情影響之下，行業(yè)內氣氛并不融洽，有矛盾，有抱怨，有問(wèn)題，有無(wú)奈，很多養殖戶(hù)已對行業(yè)失去信心，不愿再養豬已經(jīng)退出；還有部分養殖戶(hù)還在堅持，但恐慌心理嚴重，很多小型養殖場(chǎng)會(huì )出現這樣的現象：當豬群稍有波動(dòng)時(shí)，不管是不是非洲豬瘟感染就選擇了一次性清欄，這樣對行業(yè)非常不利，但又能怎樣呢？又能怨誰(shuí)呢？
隨著(zhù)時(shí)間的推進(jìn)，之前暴發(fā)過(guò)非瘟疫情的大部分地區，已經(jīng)逐漸解除封鎖，但目前復養的風(fēng)險仍然很大，周期也比較漫長(cháng)，按照正常流程，在疫情發(fā)生且撲殺完豬只并消毒處理后，
需要最少4個(gè)月的時(shí)間才能展開(kāi)復產(chǎn)活動(dòng)，一旦復產(chǎn)的任何一個(gè)環(huán)節出現失誤導致復產(chǎn)失敗，對于許多養殖企業(yè)和養殖戶(hù)來(lái)說(shuō)，都是致命的打擊。
高價(jià)豬，缺豬缺肉的問(wèn)題怎么解決？豬肉替代品機會(huì )來(lái)了
疫情不斷發(fā)展，復產(chǎn)之路漫漫，非瘟時(shí)代的補欄，一方面是農戶(hù)在風(fēng)險收益之間的考量，另一方面是能繁母豬數量的不足，外加復產(chǎn)過(guò)程的艱難，在這種情況下，我們預計未來(lái)半年整體的存欄情況仍有繼續惡化的可能......
然而，隨著(zhù)豬價(jià)的飆升，局部豬價(jià)逼近20元/斤，一頭豬賣(mài)萬(wàn)八千的不是夢(mèng)！近日，河南一豬場(chǎng)仔豬報價(jià)15公斤1200元，按照最低窩產(chǎn)8頭，一窩仔豬賣(mài)價(jià)就是9600元，在這種利潤窗口日漸增大的時(shí)候，剩者為王，有豬才是硬道理；但是在非瘟疫情背景下，缺豬、缺肉已成為事實(shí)，這使得供需關(guān)系極度緊張........或許豬肉替代品的機會(huì )來(lái)了！
雞肉在一定程度上或將成為豬肉替代品，今年國內肉雞銷(xiāo)售量?jì)r(jià)齊升；但是，由于過(guò)多依賴(lài)國外進(jìn)口種源，雛雞價(jià)格快速上漲，導致白羽肉雞商品養殖近來(lái)竟陷入了虧損境地。養雞業(yè)亟須加快白羽肉雞育種本土化進(jìn)程，并做好黃羽肉雞等本土品種的遺傳改良！
當前，國內生豬養殖面臨不少困難，作為豬肉替代品，雞肉日益受到社會(huì )關(guān)注……或許，因人們消費習慣的問(wèn)題，雞肉真正成為豬肉替代品，在短期內實(shí)現仍需一個(gè)過(guò)程；但，對于目前來(lái)講，可以解決一段時(shí)間內，豬肉短缺及供應的問(wèn)題，豬肉替代品的機會(huì )來(lái)了！
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