自非洲豬瘟以來(lái),生豬市不斷受到?jīng)_擊,造成了巨大的供應缺口,同時(shí)導致豬價(jià)水漲船高。
價(jià)格這么高,但生豬出欄量依舊不高,這是為什么呢?
數量少
有些養殖戶(hù)有豬,可能是因為數量太少,豬舍不得賣(mài)。目前,可以說(shuō)豬價(jià)也好,豬肉價(jià)格也好,三天一小漲,五天一大漲,生豬價(jià)格一天漲1塊錢(qián)不是不可能,這就讓養殖戶(hù)感覺(jué)到越漲價(jià)越不能賣(mài),很多小型養殖戶(hù)本來(lái)就沒(méi)多少豬,更是舍不得賣(mài),導致了養殖戶(hù)自然壓欄的現象。
押寶元旦春節
元旦和春節期間,豬肉有剛性需求在,豬肉價(jià)格還得漲,所以就想再壓一段時(shí)間,到起碼到元旦左右再賣(mài),會(huì )賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián),反正現在玉米等飼料價(jià)格也不高,多養一段時(shí)間是“穩賺不賠”。
無(wú)補欄豬源
補欄豬源不足,不如讓豬“駝錢(qián)漲”。有很多小型養殖戶(hù),母豬少,如果現在賣(mài)掉,抓仔豬不好抓,欄里就會(huì )沒(méi)豬可養了,現在豬價(jià)這么高,近一兩個(gè)月內也掉不下來(lái),即使豬增重慢些,也比欄里無(wú)豬強很多,出于這種心理,即使有豬也不愿意賣(mài)。
養殖戶(hù)為了追求養殖利潤不愿意賣(mài),可以理解,誰(shuí)都想多掙點(diǎn)錢(qián)。
生豬出欄量硬性規定
廣東、四川、福建、浙江、湖南、江蘇6個(gè)省分別給各市規定了一定的生豬出欄任務(wù)。最早下達養豬任務(wù)的省份是廣東省,要求2019年全省生豬出欄目標3400萬(wàn)頭,2020年達到3300萬(wàn)頭。
湖南省農業(yè)農村廳下達各市州最低生豬出欄任務(wù),2019年湖南全省最低生豬出欄量為4500萬(wàn)頭。此項任務(wù)將納入“菜籃子”市長(cháng)負責制考核及今明兩年省政府督查考核。
四川省15個(gè)部門(mén)聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于印發(fā)全省促進(jìn)生豬生產(chǎn)保障市場(chǎng)供應九條措施的通知》,要求全省19個(gè)市生豬出欄不得低于4009萬(wàn)頭。
另外,福建省力爭今年年底生豬出欄數量達到1440萬(wàn)頭,2021年出欄數量達到1620萬(wàn)頭;浙江要求2019至2021年浙江全省生豬出欄量分別為920萬(wàn)頭、1200萬(wàn)頭、1400萬(wàn)頭;江蘇計劃到2020年底,全省生豬出欄量達到877萬(wàn)頭。除6省之外的其他省市自治區也有少許指標規定。
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