三部門(mén)聯(lián)合印發(fā)關(guān)于春季校園食品安全工作的通知，對漢伯克食品來(lái)說(shuō)意味著(zhù)什么？

 近日，國家市場(chǎng)監管總局辦公廳、教育部辦公廳、公安部辦公廳聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于統籌做好疫情防控和春季學(xué)校食品安全工作的通知》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《通知》），部署各地統籌做好疫情防控和春季學(xué)校食品安全工作。

      《通知》強調市場(chǎng)監管、教育、公安部門(mén)要緊密結合疫情防控形勢和要求，統籌推進(jìn)疫情防控和學(xué)校食品安全工作，做到同研究、同部署、同推動(dòng)；督促校外供餐單位和學(xué)校落實(shí)食品安全主體責任，實(shí)行校長(cháng)（園長(cháng)）負責制。要求校外供餐單位和學(xué)校結合寒假時(shí)間長(cháng)、貯存的食品原料易過(guò)期變質(zhì)特點(diǎn)，重點(diǎn)做好食品原料等的食品安全隱患排查；進(jìn)一步強化學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全監督管理，加大打擊食品安全違法犯罪行為的力度。

      《通知》提出三方面具體措施：第一，校外供餐單位和學(xué)校要根據國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制《關(guān)于依法科學(xué)精準做好新冠肺炎疫情防控工作的通知》中3個(gè)有關(guān)學(xué)校新冠肺炎疫情防控技術(shù)方案的要求，結合自身實(shí)際，制定并嚴格落實(shí)疫情防控具體措施，重點(diǎn)是認真排查從業(yè)人員健康狀況，嚴格采用蒸煮、熱力消毒柜消毒等多種方式消毒餐飲具，保持加工制作和就餐場(chǎng)所清潔衛生，定期通風(fēng)換氣。

        第二，校外供餐單位和學(xué)校要按照食品安全法律法規的規定，落實(shí)食品安全主體責任，強化食品安全管理，定期開(kāi)展食品安全自查自糾。要全面核查清理所有食品原料，重點(diǎn)是已開(kāi)封使用的食品原料，防止過(guò)期變質(zhì)；在加工制作食物時(shí)，應保證食物燒熟煮透，生熟分開(kāi)。

        第三，市場(chǎng)監管、教育、公安等部門(mén)要在當地黨委政府的組織領(lǐng)導下，落實(shí)食品安全責任制，統籌研究部署疫情防控和春季開(kāi)學(xué)學(xué)校食品安全工作，制定方案，細化措施，將工作抓緊抓實(shí)抓細。

漢伯克食品公司始終秉承著(zhù)健康食品的理念，產(chǎn)品中不添加人工色素以及防腐劑，漢伯克一直在堅守食品安全底線(xiàn)。讓所有消費者特別是還在茁壯成長(cháng)的孩子們能夠吃的健康，吃的放心。